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真功夫的后蔡達(dá)標(biāo)時(shí)代 打造中國味道從菜式開始來源：網(wǎng)絡(luò) 近日，真功夫原董事長蔡達(dá)標(biāo)等人因職務(wù)侵占罪、挪用資金罪、抽逃出資罪三項(xiàng)罪名被廣州市天河區(qū)人民檢察院提起公訴。所幸的是，高層的波動(dòng)，輿論的影響，并未對(duì)真功夫的運(yùn)營造成巨大影響。據(jù)了解，真功夫公司運(yùn)營正......
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巴國布衣新菜單：50道特價(jià)菜同時(shí)露臉
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 每年這個(gè)時(shí)候，喜歡川菜的吃貨們都會(huì)翹首以盼。盼啥？新菜唄！因?yàn)楣鸹h香的時(shí)節(jié)，正是杭州巴國布衣定時(shí)更換菜單的時(shí)候——這已成為他家的一大傳統(tǒng)，每逢入秋，全國各地分店的總廚就會(huì)相聚一起，來一場頭腦風(fēng)暴......
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掘金重陽銀發(fā)商機(jī) 陶然居定制“九九重陽宴”
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 重陽節(jié)將至，重慶市的商?⒉鴕⒙糜蔚刃幸擔(dān)捕濟(jì)樽劑死夏曄諧 ２還諧〉姆從σ渤氏至死淙炔瘓?餐飲：“孝心宴” 雙節(jié)前有預(yù)定 早在“雙節(jié)”結(jié)束后，重慶市部分餐飲企業(yè)便開始備戰(zhàn)重陽節(jié)，針對(duì)老人的口味......
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重陽節(jié)餐飲找賣點(diǎn) 鴻賓樓推出“全羊席”
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 對(duì)于百貨、購物中心來說，借節(jié)日找賣點(diǎn)，增加客流量是慣常的經(jīng)營策略，然而重陽節(jié)似乎是個(gè)例外。記者走訪京城一些百貨商?⒐何鎦行姆⑾鄭浴耙⑸袒狽從銜淶負(fù)趺揮猩碳易耪攵災(zāi)匱艚誚寫蠊婺４儐......
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中法廚王爭霸賽：俏江南力壓米其林
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY 近日，中法廚王爭霸大賽第二季在 CCTV-2 套財(cái)經(jīng)頻道上演連臺(tái)好戲。作為中國代表隊(duì)之一的俏江南大廚，憑借 6 道突破傳統(tǒng)的創(chuàng)新菜肴，力挫法國米其林星級(jí)名廚，在這場中法廚王爭霸賽的巔峰對(duì)決中獲得最終......
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傳統(tǒng)PC餐飲搜索急劇下降 餐飲應(yīng)用百花齊放
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 移動(dòng)互聯(lián)的浪潮已經(jīng)來臨，從傳統(tǒng) PC 拓展到平板電腦、智能手機(jī)的趨勢已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)，智能手機(jī)、 Apad 等移動(dòng)設(shè)備逐漸在上網(wǎng)、購物、交友、搜索信息……等方面替代電腦， 消費(fèi)移動(dòng)化的趨勢也已經(jīng)顯而易見。 而在整......
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餐飲業(yè)進(jìn)入O2O時(shí)期 APP爆發(fā)已成定局
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 伴隨著智能手機(jī)移動(dòng)應(yīng)用的成倍增加，作為增強(qiáng)用戶黏性、提高品牌知名度、促進(jìn)二次消費(fèi)的 O2O ，對(duì)餐飲業(yè)的意義不容忽視。餐飲業(yè) APP 爆發(fā)似乎已成定居，而究其原因，五大主打因素“功不可沒”。 10 月 18......
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狗不理申城亮相中國包子文化節(jié)
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 10 月 9 日至 17 日，應(yīng)中國包子文化節(jié)上海主辦方邀請，有著“中華老字號(hào)，中國第一包”之稱的“狗不理”在城隍廟與上海廣大市民及中外游客見面，歷時(shí) 8 天的中國包子文化節(jié)活動(dòng)也由此正式拉開帷幕。這是狗不理繼......
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全聚德開賣平價(jià)菜 餐飲行業(yè)擺脫奢華回歸美味
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY [摘要 ] 昨日，全聚德推出 86 道創(chuàng)新菜，其中家常菜成了本季的亮點(diǎn)。全聚德精致菜品向來備受各國元首、政府官員、社會(huì)各界人士及國內(nèi)外游客喜愛，被譽(yù)為“中華第一吃”的全聚德如今卻放低身段賣起了像......
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分檔布局 內(nèi)江餐飲業(yè)抱團(tuán)攬客
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 編輯 :zjt 六段錦部分商家已在試營 六段錦整體效果圖 3 條美食街已初具規(guī)模，餐飲業(yè)成拉動(dòng)內(nèi)江消費(fèi)重要因素 此前，內(nèi)江的餐飲店較多，但有特色的很少。而現(xiàn)在，電子點(diǎn)菜系統(tǒng)等將讓大千美食街更具檔次。 內(nèi)江作為......