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雀巢前CEO張西強加入挑戰(zhàn)者創(chuàng)投，出任運營合伙人近日，消費品行業(yè)傳來重磅消息：雀巢集團宣布，現(xiàn)任大中華區(qū)董事長兼CEO張西強先生將于2025年7月1日正式卸任 。 幾小時后，挑戰(zhàn)者創(chuàng)投迅速官宣，張西強將于2025年8月1日加入并出任運營合伙人 。張西強也在其個人社交媒體上更......
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2025聯(lián)合利華飲食策劃中餐北方菜系盛典即將舉辦2025聯(lián)合利華飲食策劃中餐北方菜系盛典即將舉辦 來源：紅餐網 時代洗禮之下，歷史悠久的北方菜系如何煥發(fā)全新生命力？ 紅餐網消息，5月8日，“傳北韻，耀興程——2025聯(lián)合利華飲食策劃中餐北方菜系盛典”即將在河北秦皇島阿那......
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財報解讀｜瑞幸咖啡一季報收入增四成，黎輝接替郭謹一擔任董事長4月29日晚，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）公布2025年第一季度財報，單季收入同比增長超四成。當天，瑞幸咖啡還公布了一項高層人事任命，瑞幸最大股東大鉦資本董事長兼首席執(zhí)行官黎輝接替郭謹一擔任董事長，后者轉任公司首席執(zhí)行官及......
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胖東來不是永輝的解藥
胖東來不是永輝的解藥 來源：新品略財經 胖東來不是永輝的解藥，誰是？ 正在全面學習胖東來的永輝超市，還在持續(xù)虧損，市場再次為這家胖東來門徒捏了一把汗。 《新品略財經》關注到，4月25日，永輝超市公布的2024年年度及2025......
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米村拌飯刮骨療傷米村拌飯刮骨療傷 來源：虎嗅網 2024年9月的一天，在米村拌飯（下稱“米村”）總部，創(chuàng)始人周強盯著屏幕上的27個名字：他（她）們是27名即將被開除的店長。對周強而言，這個瞬間是煎熬的。這些人中，有已經并肩作戰(zhàn)8年的伙伴......
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霸王茶姬納斯達克上市 ：從未忘記來自何處、為何出發(fā)霸王茶姬納斯達克上市 ：從未忘記來自何處、為何出發(fā) 來源：紅餐網 紅餐網消息， 4月17日，霸王茶姬在納斯達克上市，股票代碼CHA（即“茶”的拼音）。霸王茶姬一線員工代表、加盟商伙伴和投資人伙伴共同敲鐘，中國茶飲美股第......
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美團外賣薛冰：投入千億元現(xiàn)金，用透明標準助力好商家美團外賣薛冰：投入千億元現(xiàn)金，用透明標準助力好商家 來源：紅餐網 “我們將發(fā)放更多助力金，幫助商家降成本提收入。” 4月14日，美團外賣總經理薛冰在2025中國餐飲連鎖峰會上宣布，未來三年，美團外賣將向餐飲行業(yè)整體投入1......
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東北又竄出“爆款火鍋”！人均50、很有料......
東北又竄出“爆款火鍋”！人均50、很有料...... 來源：火鍋餐見 有料火鍋再出人氣爆款——汆鍋。 最近，很多火鍋老板都跑去東北，打新人氣產品汆鍋底。有同行稱，這個品類即便在淡季日營業(yè)額也能做到2萬元，復購率70%。 在火......
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京東做外賣，是被美團閃購逼急了京東做外賣，是被美團閃購逼急了 來源：筷玩思維 美團閃購 ，這個詞兒很多人可能比較陌生，但它作為美團內部增速最快的業(yè)務之一，已經被偷偷“養(yǎng)”了七年。直到最近，一組業(yè)務數(shù)據(jù)被媒體曝光，這個“水下巨獸”才漸漸浮出水面......
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“中國小面，全球遇見”，遇見小面第400店在香港隆重開業(yè)“中國小面，全球遇見”，遇見小面第400店在香港隆重開業(yè) 來源：紅餐網 在香港遇見未來，400店成為品牌征程的新起點。 紅餐網消息，4月8日，中式面館連鎖品牌遇見小面第400家門店在香港西九龍高鐵站內隆重開業(yè)。據(jù)悉，這也是......
