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連鎖中餐 運營總監 南京

發布時間:2015-08-29

崗位職責:

1、負責抓好負責餐飲品牌的系統規劃年度工作計劃,制定標準化、規范化的工作流程,經總經理批準后監督執行;

2、負責為重大決策事項提供數據支持和專項研究報告。負責定期為公司提出定題企業經營狀況分析和前景預測報告;

3、負責組織制定負責餐飲品牌的考核制度和考核工作實施細則;

4. 主持負責餐飲品牌經營系統總體設計方案 ,餐飲品牌經營投資預算方案、在批準后組織實施;

5、負責審查門店提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級述職,并做出工作評定;

6、負責指導、管理、監督各門店下屬人員的業務工作,改善工作質量和服務態度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰;

7、負責組織完善各部門制定與其專業管理相關的各項管理制度;

8、負責組織對公司人員的業務培訓。

 

崗位要求:

1、專科以上學歷,管理類相關專業;

2、受過管理學、企業運營管理、領導藝術、生產作業管理等知識培訓;

33年以上餐飲業營運總監崗位管理經驗;

4、出眾的領導管理才能和良好的商業理念;

5、具有很強的團隊協作精神、組織及策劃能力和良好的溝通技巧;

6、辦事認真嚴謹,追求成功,精力充沛。

 

  薪:20-30K

工作地:南京


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