蘆山災后重建中打造鄉村“商業綜合體”

　　1月1日中午12點，一陣噼里啪啦的鞭炮聲在蘆山縣龍門鄉青龍場村白伙新村聚居點響起，村民們紛紛提著花籃來到村民鄧祖文的新房前，恭賀他的“鄧氏牛雜館”開張。

　　白伙新村聚居點地處“4?20”蘆山地震震中，統規統建了81戶重建戶，按照規劃，全部修建為仿古結構的磚木房。新年伊始，記者走進白伙新村聚居點，只見整齊劃一的新房都是紅色琉璃作瓦，棕色漆木為墻，墻面繪滿了五彩的年畫，家家戶戶門口掛起了紅紅的大燈籠，貼上了對聯，聚居點里洋溢著喜慶的新年氣息。

　　去年11月中旬，鄧祖文就搬進了新家，新房共有兩層，150多平方米。作為新村聚居點自管委副主任，鄧祖文搬進新房時，就在考慮如何發展產業。“聚居點靠近龍門鄉場鎮，旁邊規劃了50畝的荷花池，要修建觀光走廊，發展鄉村旅游，而且青龍場村附近還有龍門溶洞、青龍寺大殿等景點，完全可以發展大點的餐飲店。”以前就做過牛肉經銷的鄧祖文決定開家牛雜火鍋館，于是將自家新房的一樓騰空，搞裝修、請掌廚師傅，在新年第一天開張了“鄧氏牛雜館”。到晚上7點多，客人仍陸續前來，當天準備的100余斤熟牛肉已經快賣光了。

　　當天，在白伙新村聚居點，還有一家超市和一家茶坊同時開業。“現在，還有一家賓館、一家土特產商店和一家中餐館正在搞裝修，春節前將陸續開業。”白伙新村聚居點自管會主任張蘭坪說，“這些店面都是村民們利用新房改造而成的，今后我們要把聚居點打造成龍門鄉的‘商業綜合體’。”

來源：餐飲新聞