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200餐飲企業倡議拒絕年夜飯“霸王條款”

發布時間:2012-01-13

 

 

 

[摘要] 據悉,餐飲行業誠信自律暨食品安全工作會議召開,四川200余企業倡議拒絕年夜飯限時等霸王條款。

 

昨日,餐飲行業誠信自律暨食品安全工作會議召開,倡議拒絕限時消費等霸王條款。

 

定價合理

 

保證食品安全,年夜飯要有不同規格和價格的菜單提供顧客選擇,做到合理定價。

 

消費合理

 

年夜飯供應要配備足夠的服務員和廚師,保持應有的上菜速度,供應多批次年夜飯的要合理安排,不設置最低消費和限時消費

 

舒心年夜飯

 

春節即將到來,到餐館吃年夜飯將是很多市民的選擇。以往,一些商家提出限時消費的“霸王條款”,讓不少消費者敢怒不敢言。針對這個問題,昨日上午,成都市消費者協會、成都餐飲同業公會召開了餐飲行業誠信自律暨食品安全工作會議。會場上,工作人員宣讀了有關今年春節年夜飯的《倡議書》,倡議商家不設置限時消費的條款,而是對消費者提供按批次服務。

 

200余企業參會倡議取消限時消費、最低消費

 

昨天,成都市中心城區各餐飲示范街區的200余家大中型餐飲企業負責人、成都市食藥監局、市公安局、市工商局、市商務局、市城管局、市安監局相關負責人參加了本次會議。

 

 “我們提出如下倡議:嚴格執行《食品安全法》,落實食品安全第一責任人責任,保證食品安全、嚴格商品進貨索證、查驗制度,杜絕食品安全隱患;年夜飯要有不同規格和價格的菜單提供顧客選擇,做到合理定價,年夜飯供應要配備足夠的服務員和廚師,盡量保持應有的上菜速度,供應多批次年夜飯的要合理安排,不設置最低消費和限時消費……”聽完《倡議書》后,臺下200余家大中型餐飲企業負責人都鼓掌以示贊同。

 

成都市消協秘書長高豫川說,近日,有媒體對成都部分知名酒樓的調查顯示,部分酒樓9成左右的包間已被預訂出去,但有的酒店將大廳的最低消費額度設到了888元,包間則在1500元以上。而一些酒樓更是將年夜飯的消費時段“分段”,最早的就餐時間提前到上午11點,且規定必須在2個小時內用完餐。

 

 “商家這些限時消費和最低消費的‘霸王條款’與《消費者權益保護法》相悖,消費者有權拒絕。”高豫川說。

 

12315請您投訴消費者可舉報違規

 

往年,還有消費者因為等待時間過長和其他客人發生摩擦,從而發生過治安案件。商家不應該把矛盾轉移到消費者身上,高豫川說,為了避免類似情況再度發生,成都市消費者協會、成都餐飲同業公會共同倡議商家們不設置最低消費和限時消費,而是按照批次依次為消費者提供服務。

 

現在,選擇到餐館吃年夜飯的市民越來越多,為了確保消費者的權益,從2009年起,成都市消協就開始做出類似倡議。“效果明顯,去年春節期間,成功實現了最低消費和限時消費零投訴。”在此,高豫川特別提醒市民,吃年夜飯時,如果遇到商家設置最低消費和限時消費的情況,可以向12315投訴。

 

高豫川也希望商家能按照自己的接待能力接受年夜飯預訂,不要盲目過多地接待顧客。一旦發現違規行為,成都市消協和成都市餐飲同業公會將約談餐飲企業,督促其進行整改,歡迎市民監督舉報

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