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麥當勞開賣豆漿加速本土化

發布時間:2012-11-07

來源:網絡

 

 

[摘要] 記者從麥當勞獲悉,麥當勞從今年第四季度起推出了包括“優品豆漿”在內的幾款新產品。

  繼肯德基之后,麥當勞也開始低調推出豆漿這款中國味十足的飲品。記者從麥當勞獲悉,麥當勞從今年第四季度起推出了包括“優品豆漿”在內的幾款新產品。不少營銷專家表示,麥當勞此舉實質上是加速本土化進程的一個新嘗試。

  

    麥當勞咖啡杯子賣豆漿

  在今年第四季度麥當勞推出的新品中,豆漿無疑是最引人注目的焦點。作為配套的推廣策略之一,消費者在購買芝士蛋麥滿分套餐時,如果選擇咖啡或豆漿,價格 就維持不變,但如果搭配奶茶和陽光橙,就需要另外加錢。

  就中國人的飲食習慣來說,用豆漿作早餐飲品,比咖啡顯然更適合中國人的口味。許多網友留言中對麥當勞悄悄改賣豆漿表示支持。對此,知名營銷人朱玉童認為,麥當勞此舉實質上是加速本土化進程的一個新嘗試。

  不過,盡管推出了富有中國味的新產品,但麥當勞的包裝并沒有緊跟上。網易財經留意到,該“優品豆漿”并沒有采用新包裝的杯子裝盛,而是用原先的麥咖啡(McCafe)的杯子來裝豆漿。對照來看,肯德基豆漿所用的杯子則印有紅色的“醇豆漿”字樣。對此,有網友笑稱,麥當勞新出的豆漿包裝不夠專業,若能換成“Mc Chinese Milk”則更好。

  

    專家稱離本土化尚有差距

  其實,麥當勞此前在革新餐單上也做出一些嘗試,如鹽?雞翅等就是針對中國消費者口味推出的產品,但麥當勞在這些新品的推廣上相對低調,也從未鮮明地打出本土化的推廣牌。

  雖然有觀點認為,本土化只是一個謊言,任何品牌都有出身地,應強化來源國傳統。但朱玉童認為,盡管肯德基進入中國市場晚于麥當勞,但是盈利狀況、開店速度都超過了麥當勞,因此也給麥當勞帶來很大的壓力。因此麥當勞也不得不開始思考本土化的策略。此前麥當勞其實也做過一些本土化的嘗試,但是距離本土化還是有相當的差距。

  他表示,肯德基在整個本土化營銷上取得巨大的成功,幾乎在全球大部分地區都輸給了麥當勞,但在中國國內卻戰勝了麥當勞,他們的開店數量、盈利水平都超過了麥當勞。

  對此,福來品牌營銷顧問機構高級營銷顧問張正也表示,麥當勞近期推出豆漿是一種很正常的現象,因為中國的影響力越來越大,因此麥當勞必然會越來越靠攏中國人的消費需求,這其實是大勢所趨。

  張正同時認為,隨著中國的強大和中國對世界的影響越來越深入,洋餐飲必將從“我賣什么你吃什么”,轉變到“你想吃什么我為你做什么”。直到全世界流行中餐,甚至以吃中餐為時尚、為高檔。

  而讓業內人士惋惜的是,雖然洋快餐對豆漿豆奶飲料市場如此看好,但國內豆業品牌卻鮮有作為。

 

 

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